La maggior parte dei cavalli pascola su un pascolo bovino e riceve fieno o insilato proveniente da questi pascoli. Per i cavalli l'erba del pascolo bovino è molto gustosa, ma è anche troppo energetica (per il contenuto in fruttani) e troppo povera di fibre. Ciò può portare il cavallo ad ammalarsi spesso di patologie come la podoflemmatite e la...

Un basso tasso di fruttano previene la podoflemmatite. Il fruttano è un carboidrato (un tipo di zucchero) prodotto dalle piante erbacee in seguito all'azione della luce solare. Una pianta erbacea produce molto fruttano soprattutto in presenza di notti fredde e luce solare intensa. Oggi il fruttano è ritenuto una delle maggiori cause della...